Dorada

 

Arroz con tomate

1.-Pon agua a calentar y cuando rompa el hervor ...

2.-Añade la pastilla de caldo y el arroz.

3.-Cuando acabe su cocción (15/20 min) escurre y reserva.

4.-Calienta el tomate del frasco.
Echa el arroz, mezcla, y ya está.

(5.-)Sofríe la cebolla con el ajo durante unos 20 minutos. 

Añade el tomate rallado y el laurel y cocina unos 20 minutos más,
luego añade la pimienta negra y un poquito de azúcar
si no te gusta el toque ácido del tomate.
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Ingredientes:

1 vaso de arroz en grano

2 vasos de caldo de verduras

400 gr de tomate triturado en lata

40 gr de cebolla

5 pimientos de freír

200 gr de patatas

4 cucharadas de aceite de oliva

Aceite

Sal